Как открыть табачный магазин и сделать его прибыльным

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как открыть табачный магазин и сделать его прибыльным». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Содержание

1. Выбор места для торговой точки

2. Сформировать ассортимент

3. Требования законодательства

4. Выбор франшизы для магазина табачных изделий

5. Практические действия

Прежде чем задаться вопросом, как открыть табачный магазин, нужно обязательно изучить законодательство в сфере торговли табачными изделиями. Основные законодательные акты, с помощью которых регулируется табачный рынок – это закон о рекламе №38-Ф3 от 13 марта 2006 г., а также закон против табакокурения №15-Ф3 от 23.02.2013 г. Кроме того, существует минимальная розничная цена на табачную продукцию, устанавливаемая государством.

Выбор места для торговой точки

Перед тем, как открыть табачный магазин с нуля, необходимо выбрать место расположения торговой точки. Необходимо обеспечить хорошую выручку, для этого лучше выбрать места с хорошим потоком людей: недалеко от крупных магазинов, рынков, остановок общественного транспорта и больших жилых массивов.

Не стоит забывать о конкурентах – лучше размещать торговую точку там, где их меньше. И следует помнить, что, хотя сигареты – товар ликвидный и продать их несложно, быструю окупаемость вложений и хорошую прибыль можно получить, только обеспечив максимальную оборачиваемость вложенного капитала.

Сигареты не требуют особых условий хранения и у них нет сроков годности, что очень выгодно. Однако не следует выбирать для хранения сигарет помещения с повышенной влажностью: это может привести к порче товара.

При выборе торговой точки необходимо помнить о запретах и убедиться, что объект не будет находиться в одном из мест, где торговля табачными изделиями запрещена (см. выше ограничения на торговлю).

При выборе места в первую очередь нужно ориентироваться на закон, который запрещает располагать магазины табака ближе ста метров от образовательного учреждения, а также продавать в таких торговых точках через окно. В качестве помещения может выступить даже небольшая торговая «лавка» с дверью, куда может зайти покупатель и которая находится на нужном расстоянии от учебных заведений. Также обратите внимание на уровень влажности в выбранном месте, так как высокий показатель может испортить товар.

При выборе места аренды оценить следующие риски:

Количество конкурентов поблизости. Независимо от того, в каком городе вы планируете открыть свой бизнес, лучше выбрать место подальше от других продавцов. Например, в спальном районе вместо центра.
Проходимость торговой точки. Большие скопления людей бывают рядом с остановками маршрутного транспорта, рынками и торговыми центрами. Оценить количество потенциальных покупателей можно заранее, приехав к помещению и посчитав сколько людей людей прошло мимо него.

Аренда в субъектах РФ стоит по-разному. Плата за павильон в небольшом городе может составить 10 – 15 тысяч рублей, а в крупном — в несколько раз больше. Кроме аренды, вы можете купить готовый ларёк и разместить его на территории, которую согласуют контролирующие органы.

За несоблюдение правил продажи табачных изделий для ИП и организаций предусмотрены денежные штрафы от 2 до 300 тысяч рублей, а также конфискация товара. Ответственность предусмотрена для всех участников оборота.

Ниже приведены основные нарушения и размер штрафы для разных категорий:

Правонарушение	Граждане и продавцы	ИП и руководитель организации	Юридические лица
Продажа сигарет без акцизных марок	от 2 до 4 тысяч рублей	от 5 до 10 т.р.	от 50 до 300 т.р.
Реализация товара по цене выше МРЦ	5 т.р.	50 т.р.	Годовая или соответствующая периоду нарушения выручка от реализации в двукратном размере
Несоблюдение правил маркировки	от 4 до 5 т.р.	от 10 до 15 т.р.	от 200 до 300 т.р.
Продажа табачных изделий несовершеннолетним	от 3 до 5 т.р.	от 30 до 50 т.р.	от 100 до 150 т.р.
Нарушение запрета на рекламу табака	от 3 до 4 т.р.	от 10 до 25 т.р.	от 150 до 600 т.р.

Сформировать ассортимент

Планируя ассортимент табачного магазина, ориентируйтесь прежде всего на статистику. Несколько лет среди лидеров рынка остается марка Winston, чаще всего покупают сигареты Winston Blue и Winston Silver. В 2021-м в России также пользуются спросом изделия марок Rothmans, Kent, Bond Street, Parliament и LD. Основу ассортимента табачного магазина должны составлять товары средней ценовой категории.

🎯 Лайфхак
Чтобы гарантированно закупить популярные у потенциальных клиентов сигареты, проведите небольшое исследование. Пройдитесь по ближайшим лавкам конкурентов и посмотрите, продукцией каких марок они торгуют.

В ассортимент магазина можно добавить сигары и сигариллы; электронные сигареты; кальяны и смеси для них; трубки; пепельницы и портсигары; зажигалки и спички.

Требования законодательства

Для открытия торговой точки по продаже табака и сигарет нет необходимости получать специальное разрешение. Тем не менее, существуют определенные правила, которые должны соблюдаться.

Все табачные изделия, кальянные изделия, жидкости для электронных сигарет и вейпинг-устройства, продаваемые в магазине, должны иметь акцизную марку.
Продажа любого табачного изделия без этой марки является незаконной и преследуется по закону.
Система цифровой маркировки (Честный знак) также должна использоваться для сигарет, других табачных изделий и товаров для кальяна. Начиная с ноября 2022 года, это правило действует и в отношении жидкостей для вейпа и устройств для вейпинга.

Сигареты и другие табачные изделия не могут продаваться в общественных транспортных узлах, таких как аэропорты, вокзалы и речные порты. Кроме того, продажа табачных изделий через интернет или торговые автоматы запрещена, также нельзя продавать сигареты в больницах, реабилитационных центрах и других подобных учреждениях. Кроме того, эти товары не должны продаваться в радиусе 100 метров от любого учебного заведения. Наконец, киоски и ларьки, куда не могут войти покупатели, также ограничены для продажи табака.

Выбор франшизы для магазина табачных изделий

Открытие бизнеса по франшизе проще, нежели запуск с нуля, поскольку франчайзинг позволяет использовать уже проверенную бизнес-модель. Кроме того, франчайзер обычно предоставляет поддержку в различных аспектах бизнеса, таких как выбор места, обучение персонала, маркетинговые стратегии и т.д.

Согласно статистике Министерства экономического развития России, франшизы показывают более высокую выживаемость, чем обычные бизнесы. В частности, в период с 2005 по 2015 годы доля франшизных предприятий, продолжающих работу на рынке более 5 лет, составила 63%, в то время как для обычных предприятий этот показатель был на уровне 41%.

При выборе франшизы для магазина табачных изделий следует учитывать следующие факторы:

Особенности регионального рынка. Для начала стоит изучить спрос на табачную продукцию. В разных регионах он будет отличаться. Кроме того, нужно сразу же оценить конкуренцию на рынке: большое количество точек от крупных сетей может стать существенным риском.

Финансовые показатели и репутация франчайзера. Важно выбрать франшизу от проверенного и надежного франчайзера. Для этого можно пообщаться с действующими франчайзи, а также изучить финансовую документацию управляющей компании — ее можно найти в таких сервисах, как «Фокус Контур» и «Картотека».

Ассортимент и качество продукции. Лучше выбирать франшизу, которая предлагает широкий ассортимент высококачественных товаров по доступным ценам. Определить подобную продукцию можно с помощью маркетинговых исследований, опросов или изучения специализированных форумов. Важно, чтобы франчайзер предоставлял информацию о качестве и происхождении табачных изделий, а также обладал всеми необходимыми лицензиями и сертификатами.

Маркетинговая и операционная поддержка. Франчайзер должен предоставлять поддержку в области маркетинга и продаж. Важно, чтобы управляющая компания помогала с обучением персонала, разработкой маркетинговой стратегии, проведением рекламных акций.

Финансовые условия. Необходимо внимательно изучить все финансовые условия франшизы, включая паушальный взнос, роялти, взносы на рекламу и т.д. Важно также узнать, какие дополнительные расходы могут возникнуть при работе по франшизе.

Риски и ограничения. Нередко франчайзер вводит определенные ограничения для партнеров. Чаще всего встречается эксклюзив на территорию, когда управляющая компания предпочитает застолбить за собой регион или город, не допуская туда франчайзи.

Деятельность табачного киоска лицензированию не подлежит. Процедура оформления разрешительных документов занимает около месяца.

В налоговой инспекции можно зарегистрироваться как ИП или ООО.

— ИП предусматривает упрощенную процедуру сдачи отчетности и минимальную ставку налогообложения.

— Для ООО характерно одно явное преимущество. Ответственность по финансовым обязательствам в случае банкротства или судебных исков ограничивается суммой вклада предпринимателя.
Дальше следует приобрести и зарегистрировать кассовый аппарат, заключить договор на его обслуживание в техническом центре.

Также, потребуются договора с торговой и пожарной инспекцией, СЭС и Роспотребнадзором. Для табачного киоска требования этих инстанций минимальные.

Большая часть клиентов табачного киоска – люди, живущие поблизости, и прохожие. Дорогостоящая рекламная кампания в СМИ для этого случая неэффективна. Привлекательный внешний вид павильона и яркая наружная реклама – основные способы привлечения клиентов.

Ваши покупатели рассчитывают на оперативное обслуживание. Заслужить хорошую репутацию позволят несложные правила:

— Важно установить ценники с указанием цены каждой пачки сигарет. Недопустимо оставлять на витрине этикетки товаров, которых нет в данный момент в наличии. Перед открытием киоска выделяйте время для ревизии на предмет соответствия выставочной продукции и наличия товара.

— Продавая в жаркий сезон прохладительные напитки, указывайте их температуру. Для этого достаточно несколько раз в день сделать замер в холодильной установке. Шоколадные изделия летом также должны храниться в холодильнике.

— Не экономьте на пластиковых стаканчиках для горячих напитков. Приобретайте чашки с ручками из более прочного и не проводящего тепло пластика. Это незначительно повлияет на себестоимость, но заметно поднимет вашу репутацию.

— Создайте логотип своей компании и закажите фирменные пакеты. Это позволит в кратчайшие сроки добиться узнаваемости вашего бренда.

При малейшей возможности вкладывайте средства в расширение сети киосков. Это не только повысит ваши доходы, но и позволит избежать потерь, если поблизости начнут работать конкуренты.

Изучайте спрос и следите за появлением на рынке новых товаров. Ваши продавцы должны фиксировать интерес покупателей к маркам сигарет и сопутствующим товарам, не представленным в вашем магазине. Не стоит искать новинки сразу же после первого запроса, но при постоянном интересе имеет смысл купить экспериментальную партию.

Первоначальный затраты на открытие табачного бизнеса составят около 3 млн руб. Треть этой суммы пойдёт на оформление, арендную плату и покупку оборудования. Остальные две трети будут потрачены на закупку товара. На начальном этапе нецелесообразно тратить весь капитал. Это главное, что нужно знать о том, как грамотно открыть табачный ларёк.

Лучше закупить небольшое количество разных марок и посмотреть, что будет пользоваться самым высоким спросом. Пройдёт не меньше месяца, когда можно будет сделать выводы, и тогда стоит закупать самый ходовые марки в больших объёмах, а остальные — для разнообразия.

Сделать так, чтобы в ассортименте были все марки сигарет, не говоря уже о других видах табачных изделий, невозможно, и не стоит этого делать: расходы не окупятся.

Те, кто давно работает в этой сфере, рекомендуют формировать ассортимент по такому алгоритму:

75% от всего пространства, отведённого под товар, должны оставлять ходовые марки и популярные бренды;
15% стоит отвести под ту продукцию, в качестве которой владелец точки уверен и готов порекомендовать её покупателям;
5% торговой площади пусть занимают товары, за размещение которых производитель предлагает бонусы, обычно это экспериментальные марки и новинки;
на оставшихся 5% стоит разместить сопутствующую продукцию, которую обычно покупают в табачных магазинах и киосках.

Товары, которыми стоит дополнить ассортимент:

портсигары;
курительные трубки;
мундштуки;
нюхательный или жевательный табак;
кальянный табак и жидкость для колбы кальяна.

Место выбирают исходя из ситуации в городе или посёлке. Для мегаполиса характерно множество супермаркетов и магазинов, работающих в формате «у дома», есть и табачные киоски. В такой ситуации целесообразно открыть точку на окраине города. Перспективны спальные районы, если в них недостаточно табачных магазинов. Другие подходящие места для бизнеса на торговле сигаретами — недалеко от рынка или вокзала, рядом с остановкой общественного транспорта.

Если город маленький, наличие конкурентов не станет помехой. Предприниматель может отвоевать долю рынка, привлекая клиентов хорошим ассортиментом, удобным режимом работы и качественным обслуживанием. Ещё один способ привлечь клиентуру — предлагать эксклюзивные марки, которых нет у других. По возможности стоит выбирать место так, чтобы рядом не было других точек с табачными изделиями, но если не находятся более подходящие варианты, стоит рассмотреть и этот.

Те, кто давно работает в этой сфере, рекомендуют формировать ассортимент по такому алгоритму:

75% от всего пространства, отведённого под товар, должны оставлять ходовые марки и популярные бренды;
15% стоит отвести под ту продукцию, в качестве которой владелец точки уверен и готов порекомендовать её покупателям;
5% торговой площади пусть занимают товары, за размещение которых производитель предлагает бонусы, обычно это экспериментальные марки и новинки;
на оставшихся 5% стоит разместить сопутствующую продукцию, которую обычно покупают в табачных магазинах и киосках.

Товары, которыми стоит дополнить ассортимент:

портсигары;
курительные трубки;
мундштуки;
нюхательный или жевательный табак;
кальянный табак и жидкость для колбы кальяна.

Перечисленные товары нужны не для выручки: с них не будет большой прибыли. Их стоит держать в ассортименте, чтобы точка пользовалась хорошей репутацией. О киоске будут говорить, что в нём есть всё или почти всё.

Кроме продукции, относящейся к курению, можно предлагать и товары, не вредящие здоровью. В зимнее время это могут быть кофе, чай, горячий шоколад, летом — квас, газированная или минеральная вода. В любой сезон пользуются спросом шоколадные батончики, жевательные резинки и конфеты. На своё усмотрение предприниматель может предложить и другие товары, только не стоит слишком распыляться: у точки должно быть чётко выраженное направление. В глазах покупателей табачный киоск не должен выглядеть мини-кондитерской.

Киоски, специализирующиеся на продаже табачных изделий, по-прежнему популярны у покупателей прежде всего потому, что они были и остаются практически единственными моно киосками с одним видом товара. Подобный формат продажи любых других товаров и их многообразных сочетаний был постепенно вытеснен с рынка магазинами и торговыми центрами, оказавшимися более удобными для шопинга.

Здесь же в выживании и сохранении популярности формата большую роль сыграла направленность именно на ограниченную целевую аудиторию. Человек, который срочно хочет купить пачку сигарет, вряд ли пойдет за ней в магазин, где нужно выстоять очередь в череде других покупателей, если рядом есть альтернатива в виде табачного киоска безо всяких очередей.

Для предпринимателя открытие подобной торговой точки также имеет ряд преимуществ, особенно если у него небольшой стартовый капитал. Это, прежде всего:

невысокий порог входа в бизнес, который составляет около 150 тыс. рублей,
малая арендная плата за место с минимальной торговой площадью,
минимальный штат продавцов и других сотрудников,
низкая стоимость оборудования, которое необходимо приобрести для открытия точки,
большой срок годности товара и простые условия для его хранения,
простое юридическое оформление,
быстрая окупаемость, которая составляет примерно 6 месяцев.

Практические действия

Юридическая регистрация бизнеса, выбор юридического лица (ИП или ООО), ОКВЭД и системы налогообложения.
Анализ и подбор подходящего места размещения торговой точки с высокой проходимостью и наличием достаточного количества потенциальных покупателей, проживающих недалеко.
Заключение договора аренды с владельцем выбранного места для оборудования вашего табачного киоска. Договор лучше заключить на пару месяцев с возможностью его дальнейшей пролонгации для того, чтобы посмотреть, как пойдет торговля.
Приобретение партии сигарет и другой сопутствующей табачной продукции. Предпочтение на первых порах следует отдавать продукции средней ценовой категории.
Наем продавцов. Выгоднее всего заключать с персоналом договор в устной форме, чтобы избежать неприятных последствий от закона в случае, если человек вам не подойдет.
Оформление внешнего облика киоска таким образом, чтобы он был заметен издалека и начало торговли.

Самую большую ошибку предприниматели делают на этапе ремонта и покупки оборудования. Они закупают дорогущие стеллажи и вывески. Некоторые даже нанимают профессиональных дизайнеров, чтобы продумать концепцию киоска и заказывают логотип за 70.000р.

Чтобы вы понимали почему этого делать не нужно необходимо внести некую ясность.

Мотивация курильщиков на совершение покупки очень велика и чтобы вы понимали насколько, расскажу немного о своей знакомой. Она живет в частных домах и вблизи нет ни одного магазинчика или ларька. У нее нет собственного автомобиля. но она способна пройти два километра в 3:00 ночи зимой по снегу до ближайшего магазина ради того, чтобы купить пачку сигарет.

Курильщикам абсолютно наплевать где покупать сигареты. Они не получают никакого удовольствия от процесса покупки. Всё что их волнует — это, где быстрее купить очередную пачку и постоянное повышение цен на сигареты. Всё!